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Vocabulario de francés B2: Alimentos, platos y especias
Nivel B2 — intermedio alto: puede interactuar con fluidez sobre temas conocidos y abstractos.
Catálogo
91 tarjetas
Los alimentos, los platos y las especias en francés: la carne, los pescados y mariscos, las frutas, las verduras, las hierbas y lo que dice una etiqueta: l'huître, l'échalote, le basilic, la levure, sans gluten.
91 palabras en francés, nivel B2, con su traducción.
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le gibier
la caza (animales cazados)también: la carne de caza
la noisette
la avellana
le bar (poisson)
la lubinatambién: el róbalo
la sole
el lenguado
l'échalote
la chalotatambién: el chalote
l'arête (de poisson)
la espinatambién: la espina de pescado
la conservetambién: les conserves
la conservatambién: las conservas
la levure
la levadura
le thym
el tomillo
la madeleine
la magdalena
les provisions
las provisionestambién: los víveres
la galette
la crep saladatambién: la crepe salada, la galette
le gratin
el graténtambién: el gratinado
la fève
el haba
la fleur d'oranger
el azahartambién: la flor de azahar
le raisin
la uva (en general)también: las uvas
le lard
el tocinotambién: la panceta
l'orge
la cebada
la betterave
la remolacha
le basilic
la albahaca
les crudités
las verduras crudastambién: las hortalizas crudas
la roquette
la rúculatambién: la rúgula
la volaille
las aves de corraltambién: el ave de corral, las aves
la moruetambién: la morue salée
el bacalao saladotambién: el bacalao en salazón
le romarin
el romero
la mûre
la mora (el fruto)también: la zarzamora
le zeste
la ralladuratambién: el zeste
le pilon
el muslo de pollotambién: el muslito de pollo
le mouton (viande)también: la viande de mouton
la carne de carnerotambién: la carne de oveja
la moule (coquillage)
el mejillón
le rôti (viande)
el asadotambién: la pieza de carne
allégé (en matières grasses)también: allégée
bajo en grasatambién: bajo en materia grasa, light
à l'huile
en aceite
le sucre glace
el azúcar glastambién: el azúcar glasé
la meringue
el merengue
l'huître
la ostra
la prune
la ciruela
le paprika
el pimentón
la cosse
la vaina
le sojatambién: la graine de soja
la sojatambién: la semilla de soja
le calmartambién: l'encornet
el calamar
la palourde
la almeja
la coriandre
el cilantro
les fruits confits
la fruta confitadatambién: la fruta escarchada
le coloranttambién: le colorant alimentaire
el colorantetambién: el colorante alimentario
la biscotte
el biscote
la noix de cajou
el anacardo
le jaune d'œuf
la yematambién: la yema de huevo
s'aigrir
agriarsetambién: ponerse agrio
le navet
el nabo
les fanes de navet
los grelostambién: las hojas de nabo
l'édulcorant
el edulcorantetambién: el endulzante
la chapelure
el pan rallado
la fécule de maïstambién: la maïzena
la maicenatambién: la fécula de maíz
le piment de Cayenne
la pimienta de cayenatambién: la cayena
la ciboulette
el cebollino
l'artichaut
la alcachofa
la feuille de laurier
la hoja de laureltambién: el laurel
la choucroute
el chucrut
la pâte feuilletée
el hojaldre
le rouget
el salmonete
le chou de Milan
la col de Saboyatambién: la col de Milán
la vinaigrette
la vinagretatambién: el aliño de ensalada
l'aneth
el eneldo
le cottage cheese
el requesóntambién: el queso cottage
le biscuit salé
la galleta salada
le produit laitier
el producto lácteotambién: el lácteo
la crème fraîche épaissetambién: la crème épaisse
la nata para montartambién: la crème fraîche
sans matières grasses
sin grasatambién: sin materia grasa
la poêlée
el salteadotambién: la sartenada
sans gluten
sin gluten
fait maisontambién: faite maison
caserotambién: hecho en casa
élevé en plein airtambién: élevée en plein air
de corraltambién: criado al aire libre
la groseille à maquereau
la grosella espinosa
riche en matières grassestambién: riche en graisses
rico en grasatambién: rico en materia grasa
le sorbet
el sorbete
la crème liquide
la nata líquida
la boule de glace
la bola de helado
la farine à levure incorporéetambién: la farine fermentante
la harina con levaduratambién: la harina leudante
le faux-filet
el lomo bajo
l'origan
el orégano
le fruit de la passion
el maracuyátambién: la fruta de la pasión
l'oignon grelot
la cebollita perlatambién: la cebolla perla
la galette de pommes de terre
la tortita de patata
le morceau de sucre
el terrón de azúcartambién: el cubito de azúcar
le pain au levain
el pan de masa madre
la crème aigre
la nata agriatambién: la crema agria
les travers de porc
las costillas de cerdotambién: las costillitas de cerdo
l'oignon nouveau
la cebolletatambién: la cebolla tierna
la carambole
la carambola
pauvre en glucides
bajo en carbohidratostambién: pobre en carbohidratos, bajo en hidratos de carbono
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